ivan alvarez (@ibucocina)

ivan alvarez
@ibucocina

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Soy chef vegetariano apasionado por la buena alimentación consciente y saludable defensor de los anímales🐮🌿 envíos a domicilio

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Hablemos de ensaladas!!!!!
Tienen mala fama !!!!
Se dice que son aburridas!!!
Que no llenan !!!
Que son insulsas!!!
Ok !!!
Les digo no!!!!! Tengo lechuga, rucula , duraznos frescos ,huevo , hongos , mix de semillas, nuez tostada ,pasas e hinojo cortadito bien chiquito!!!!
Que me dicen ?
#healthyfood #deliciousfood #vegetarianfood #foodporn #foodblogfeed #ibucocina #eatclean #eat #naturalfood #saludable #salad #nutricion #herbalife #powerful

Hablemos de ensaladas!!!!! Tienen mala fama !!!! Se dice que son aburridas!!! Que no llenan !!! Que son insulsas!!! Ok !!! Les digo no!!!!! Tengo lechuga, rucula , duraznos frescos ,huevo , hongos , mix de semillas, nuez tostada ,pasas e hinojo cortadito bien chiquito!!!! Que me dicen ? #healthyfood  #deliciousfood  #vegetarianfood  #foodporn  #foodblogfeed  #ibucocina  #eatclean  #eat  #naturalfood  #saludable  #salad  #nutricion  #herbalife  #powerful 

Si la vida te da limas !!!
Transfórmalas en unos increíbles muffins de lima !!!
Qué tal ? Les dejo esta deliciosa receta de muffins de lima!!!
2 tazas de harina integral extra fina 
1 cdita. de bicarbonato de sodio
2 cditas. de polvo de hornear
1/2 taza de aceite de oliva suave o girasol
1 huevo
1 banana pisada (le da más humedad)
Jugo de 2 limas o limones 
Ralladura de una lima o limón 
1 cda de extracto de vainilla
½ taza de semillas de amapola
(Salen 12 muffins grandes o 24 pequeños!)
Preparación
Precalentar el horno a temperatura mínima.
En un bowl, mezclar el aceite elegido, el huevo, la banana pisada, el extracto de vainilla, el jugo de lima la ralladura de limay el azúcar. Reservar.
En otro bowl, mezclar la harina, el polvo de hornear y el bicarbonato.
Agregar al bowl de secos la mezcla de líquidos, revolver hasta obtener una pasta no demasiado blanda.
Agregar las semillas de amapola y volver a mezclar.
Colocar en pirotines o en molde anti adherente para muffins. Espolvorear con semillitas de amapola.
Ojo no colocar más de 1/3 de la preparación en el molde de cada muffin porque crecen!
Cocinar en horno bajo por 20 minutos o hasta que al pinchar con un palillo, éste salga casi limpio 
Porque son bien húmedos !!! Para cubrirlos prepare este frosting vegan !!! 200 g de castañas de caju 
125 de leche de almendras 
2 cucharada de miel 
1 cucharadita de canela 
1 cucharadita de vainilla 
1 poco de jugo de lima 
Dejamos en remojo las castañas durante 4 hs , después de pasar este tiempo vamos a necesitar un mixer agregamos las castañas a un bowl y incorporamos el resto de los ingredientes mixeamos hasta obtener una crema lisa y homogénea!!!
Les dejo un secreto !!!!
Le agregué un poco de chocolate blanco fundido 🤐 shhhh no digan nada!!!
Dura 4 días en la heladera!!! Que les parece lo van a poner en práctica??
#ibucocina #healthyfood #muffins #nutricion #breakfast #foodporn #food #foodie #sweet #saludable #pb #heart #healthyfood #eatclean #wholefoods #naturalfood

Si la vida te da limas !!! Transfórmalas en unos increíbles muffins de lima !!! Qué tal ? Les dejo esta deliciosa receta de muffins de lima!!! 2 tazas de harina integral extra fina 1 cdita. de bicarbonato de sodio 2 cditas. de polvo de hornear 1/2 taza de aceite de oliva suave o girasol 1 huevo 1 banana pisada (le da más humedad) Jugo de 2 limas o limones Ralladura de una lima o limón 1 cda de extracto de vainilla ½ taza de semillas de amapola (Salen 12 muffins grandes o 24 pequeños!) Preparación Precalentar el horno a temperatura mínima. En un bowl, mezclar el aceite elegido, el huevo, la banana pisada, el extracto de vainilla, el jugo de lima la ralladura de limay el azúcar. Reservar. En otro bowl, mezclar la harina, el polvo de hornear y el bicarbonato. Agregar al bowl de secos la mezcla de líquidos, revolver hasta obtener una pasta no demasiado blanda. Agregar las semillas de amapola y volver a mezclar. Colocar en pirotines o en molde anti adherente para muffins. Espolvorear con semillitas de amapola. Ojo no colocar más de 1/3 de la preparación en el molde de cada muffin porque crecen! Cocinar en horno bajo por 20 minutos o hasta que al pinchar con un palillo, éste salga casi limpio Porque son bien húmedos !!! Para cubrirlos prepare este frosting vegan !!! 200 g de castañas de caju 125 de leche de almendras 2 cucharada de miel 1 cucharadita de canela 1 cucharadita de vainilla 1 poco de jugo de lima Dejamos en remojo las castañas durante 4 hs , después de pasar este tiempo vamos a necesitar un mixer agregamos las castañas a un bowl y incorporamos el resto de los ingredientes mixeamos hasta obtener una crema lisa y homogénea!!! Les dejo un secreto !!!! Le agregué un poco de chocolate blanco fundido 🤐 shhhh no digan nada!!! Dura 4 días en la heladera!!! Que les parece lo van a poner en práctica?? #ibucocina  #healthyfood  #muffins  #nutricion  #breakfast  #foodporn  #food  #foodie  #sweet  #saludable  #pb  #heart  #healthyfood  #eatclean  #wholefoods  #naturalfood 

Enamórate de alguien que cocine rico!!!
La belleza se acaba el hambre no!! Jejejej ❤️💕😜
feliz comienzo de semana tomamos el control de nuestra alimentación!!!
Conocen el kale ?
• anti-inflamatorio • calcio •hierro •potasio •zinc •fibra •minerales 
Todas estas propiedades nutricionales que ofrece el kale con un aporte calórico que ronda las 45kcal cada 100g. Se trata de un alimentó concentrado en buenos nutrientes y ligero al mismo tiempo!!!
#healthyfood #fitness #fit #ibucocina #kale #tips #nature #col #colores #healthcoaching #verdes #greens #leafygreens

Enamórate de alguien que cocine rico!!! La belleza se acaba el hambre no!! Jejejej ❤️💕😜 feliz comienzo de semana tomamos el control de nuestra alimentación!!! Conocen el kale ? • anti-inflamatorio • calcio •hierro •potasio •zinc •fibra •minerales Todas estas propiedades nutricionales que ofrece el kale con un aporte calórico que ronda las 45kcal cada 100g. Se trata de un alimentó concentrado en buenos nutrientes y ligero al mismo tiempo!!! #healthyfood  #fitness  #fit  #ibucocina  #kale  #tips  #nature  #col  #colores  #healthcoaching  #verdes  #greens  #leafygreens 

El cuerpo es sabio y nos da señales 
Con este calorcito necesitaba comer algo fresco y nutritivo para mi merienda!!!
Este delicioso bowl fruit • yogurt de coco y frutillas • mango fresco • peras • Lima •frutillas •pelón • coco en escamas 💕
Y feliz viernes !!!!
#fruit ##deliciousfood #eatclean #blogger #bloggerfood #nutricion #fruit #bowl #healthyfood #natural #ibucocina #summer #yummy

El cuerpo es sabio y nos da señales Con este calorcito necesitaba comer algo fresco y nutritivo para mi merienda!!! Este delicioso bowl fruit • yogurt de coco y frutillas • mango fresco • peras • Lima •frutillas •pelón • coco en escamas 💕 Y feliz viernes !!!! #fruit  ##deliciousfood  #eatclean  #blogger  #bloggerfood  #nutricion  #fruit  #bowl  #healthyfood  #natural  #ibucocina  #summer  #yummy 

Hoooooolaaaaaaa
Anti san Valentín!!!!!
Estos mega bombones de frutillas 
Para no compartir!!!!
12 frutillas medianas
400g de chocolate semiamargo de buena calidad!!! Al 80%
Elaboración paso a paso
1 pasó pone a baño María el chocolate 
Cuando se derrite agregamos las frutillas entras 
La bañamos todo!!!
Y la retiramos!!!!
Dejamos enfriar y listo !!!
Fácil , rápido y económico!!!!
Para disfrutar y no combinar jamás!!!!
Jejej 😋😋🐷🐽
#healthyfood #deliciousfood #nutricion #ibucocina #fit #fitness #amazing #blogger #bloggfood #foodporn #yummy #love #fruit

Hoooooolaaaaaaa Anti san Valentín!!!!! Estos mega bombones de frutillas Para no compartir!!!! 12 frutillas medianas 400g de chocolate semiamargo de buena calidad!!! Al 80% Elaboración paso a paso 1 pasó pone a baño María el chocolate Cuando se derrite agregamos las frutillas entras La bañamos todo!!! Y la retiramos!!!! Dejamos enfriar y listo !!! Fácil , rápido y económico!!!! Para disfrutar y no combinar jamás!!!! Jejej 😋😋🐷🐽 #healthyfood  #deliciousfood  #nutricion  #ibucocina  #fit  #fitness  #amazing  #blogger  #bloggfood  #foodporn  #yummy  #love  #fruit 

Feliz san Valentín 
Ya tuvimos a la ganadora!!!
Y lo prometido es deuda aquí la mega torta de los enamorados!!!
Que preparamos con la más linda de todas @manuduranona 💕💕
Para la base ❤️
1 taza de harinas de almendras @maslifeco 
2 y 1/2 tazas de dátiles sin carozos 
2 cucharada de coco rallado 
Preparación :
Dejar los dátiles por 20’ en agua caliente hasta que los dátiles están blanditos!!
En un bowl ponemos los dátiles, la taza de harinas de almendras y las cucharadas de coco mixeamos hasta conseguir una masa homogénea 
En un molde vamos a incorporar esta preparación que va a ser la base de la torta 
Relleno 
150 g de mantequilla de maní con chocolate 
Vamos a usar esta crema de maní como relleno solamente vertiendo sobre la base 
Decoración final !!!
Picos de dulce de leche sin azúcar @lasquinas unas 10 frutillas y lima rallada!!! Eso es todo esperemos que te encante tanto como a nosotros ibu y Manu 💕💕
Un beso gigante y disfruten de las cosas lindas de la vida la ganadora es @ktitanti 💕💕💕💕🎈
#healthyfood #deliciousfood #foodporn #ibucocina #nutricion #cake #❤️ #blogger #blogerfood #yummy #ñamñam

Feliz san Valentín Ya tuvimos a la ganadora!!! Y lo prometido es deuda aquí la mega torta de los enamorados!!! Que preparamos con la más linda de todas @manuduranona  💕💕 Para la base ❤️ 1 taza de harinas de almendras @maslifeco  2 y 1/2 tazas de dátiles sin carozos 2 cucharada de coco rallado Preparación : Dejar los dátiles por 20’ en agua caliente hasta que los dátiles están blanditos!! En un bowl ponemos los dátiles, la taza de harinas de almendras y las cucharadas de coco mixeamos hasta conseguir una masa homogénea En un molde vamos a incorporar esta preparación que va a ser la base de la torta Relleno 150 g de mantequilla de maní con chocolate Vamos a usar esta crema de maní como relleno solamente vertiendo sobre la base Decoración final !!! Picos de dulce de leche sin azúcar @lasquinas  unas 10 frutillas y lima rallada!!! Eso es todo esperemos que te encante tanto como a nosotros ibu y Manu 💕💕 Un beso gigante y disfruten de las cosas lindas de la vida la ganadora es @ktitanti  💕💕💕💕🎈 #healthyfood  #deliciousfood  #foodporn  #ibucocina  #nutricion  #cake  #❤️  #blogger  #blogerfood  #yummy  #ñamñam 

Hola feliz san Valentín!!!!!
Canastita para comer a mordiscos 🐽
Híper fácil !!!
2 zucchini rallados 
1 zapallito rallado 
2 huevos 
Sal y pimienta 
Rallamos el zapallito y los zucchini en crudo con la parte gruesa del rallador sal y pimienta, agregamos los huevos, revolvemos un poquitín y listo elegí tu moldecito más lindo que tengas y 
Al horno x 20’ y estas comiendo !!!
Y que más???
Que lindo es celebrar el amor ,no?
Aunque sea un día súper comercial es lindo elegir y celebrar el amor 💕 
#healthyfood #fitness #foodporn #ibucocina #food #blogger #blogerfood #eat #eatclean #naturals #deliciousfood #❤️

Hola feliz san Valentín!!!!! Canastita para comer a mordiscos 🐽 Híper fácil !!! 2 zucchini rallados 1 zapallito rallado 2 huevos Sal y pimienta Rallamos el zapallito y los zucchini en crudo con la parte gruesa del rallador sal y pimienta, agregamos los huevos, revolvemos un poquitín y listo elegí tu moldecito más lindo que tengas y Al horno x 20’ y estas comiendo !!! Y que más??? Que lindo es celebrar el amor ,no? Aunque sea un día súper comercial es lindo elegir y celebrar el amor 💕 #healthyfood  #fitness  #foodporn  #ibucocina  #food  #blogger  #blogerfood  #eat  #eatclean  #naturals  #deliciousfood  #❤️ 

Hola !!!!
Que lindo día nos toco !!!!
Martes feriado y les dejo esta receta!!
O las amas o las odias 
A mí me encantan pruebo una y no puedo parar !!!!
Berenjenas en escabeche !!!
Ingredientes
 Berenjenas 1kg  Orégano fresco  Perejil  Ajo 4 dientes  Laurel 4 hojas  Pimienta negra en grano  Vinagre de alcohol 1 litro  Agua 1 litro  Sal gruesa  Aceite de oliva ,  Frascos esterilizados
Procedimiento
Pelar las berenjenas y cortarlas en rodajas de 1 cm de ancho. Llevar a hervor una olla con vinagre, agua, granos de pimienta, sal gruesa y hojas de laurel. Cuando el líquido está en ebullición colocar las rodajas de berenjenas en tandas por aproximadamente 1 minuto. Sacarlas con una espumadera y colocarlas en un plato con papel absorbente.
En un frasco de boca ancha colocar las berenjenas e intercalar ajos bien picados, perejil y orégano hasta llegar al borde del frasco, ahí volcar el aceite hasta cubrir. Con una cuchara de madera retirar el aire del frasco, cerrar y volver hervir con agua hasta la mitad del frasco durante 30 minutos. Retirar y guardar en lugar oscuro durante 10 días aproximadamente antes de consumir
Y que me dicen ???
Les gusta ??
#healthyfood #fit #fitness #ibucocina #amazing #berenjena #dips #nutricion #martes #deliciousfood #yummy

Hola !!!! Que lindo día nos toco !!!! Martes feriado y les dejo esta receta!! O las amas o las odias A mí me encantan pruebo una y no puedo parar !!!! Berenjenas en escabeche !!! Ingredientes Berenjenas 1kg Orégano fresco Perejil Ajo 4 dientes Laurel 4 hojas Pimienta negra en grano Vinagre de alcohol 1 litro Agua 1 litro Sal gruesa Aceite de oliva , Frascos esterilizados Procedimiento Pelar las berenjenas y cortarlas en rodajas de 1 cm de ancho. Llevar a hervor una olla con vinagre, agua, granos de pimienta, sal gruesa y hojas de laurel. Cuando el líquido está en ebullición colocar las rodajas de berenjenas en tandas por aproximadamente 1 minuto. Sacarlas con una espumadera y colocarlas en un plato con papel absorbente. En un frasco de boca ancha colocar las berenjenas e intercalar ajos bien picados, perejil y orégano hasta llegar al borde del frasco, ahí volcar el aceite hasta cubrir. Con una cuchara de madera retirar el aire del frasco, cerrar y volver hervir con agua hasta la mitad del frasco durante 30 minutos. Retirar y guardar en lugar oscuro durante 10 días aproximadamente antes de consumir Y que me dicen ??? Les gusta ?? #healthyfood  #fit  #fitness  #ibucocina  #amazing  #berenjena  #dips  #nutricion  #martes  #deliciousfood  #yummy 

Hola al fin nos conocemos!!!
Soy ibucocina 🙈
Quiero compartir mi receta de esta deliciosa Tarta de peras!!!
UN POSTRE SALUDABLE, UNA RECETA ECONÓMICA Y DELICIOSA, FÁCIL DE PREPARAR. LO RECOMIENDO COMO POSTRE PARA LOS PEQUEÑOS DE LA CASA
INGREDIENTE 
1/2 TZA AVENA
1 TZA HARINA INTEGRAL
1 CDA AZÚCAR  Mascabo 
1 HUEVO
1/4 TZA ACEITE DE COCO 
1 CDTA EXTRACTO DE VAINILLA
1 CDTA CANELA EN POLVO
1/2 TZA AZÚCAR Mascabo O STevia
1 CDA JUGO DE LIMÓN
3 PERA DE DIFERENTES COLORES
A trabajar💪💪 MEZCLA LA AVENA, EL HARINA, EL  Y EL AZÚCAR CON UN TENEDOR, UNA VEZ INTEGRADOS LOS Ingredientes AGREGA EL HUEVO , el aceite de coco Y LA VAINILLA Y MEZCLA BIEN. OBTENDRÁS UNA MEZCLA PASTOSA. COLOCA TU MEZCLA SOBRE TU BASE PARA HORNEAR EXPANDIENDO CON LAS MANOS. ESTA SERÁ NUESTRA BASE PARA EL PIE llevamos al horno para blanquear la masa es una pre cocción!! RESERVA!!
RELLENO DEL PIE: CORTA LAS PERAS EN REBANADAS ESTILO JULIANAS Y UNA VEZ QUE ESTÉN LISTAS VERTE EL LIMÓN , AZÚCAR Y CANELA EN POLVO sobre Ellas!!! Cocinarlas 20’ hasta que estén tiernas reserva 
Vamos COLOCANDO LAS REBANADAS DE PERA SOBRE LA BASE PARA PIE, DE MANERA QUE CADA REBANADA SE ENCIME UN POCO SOBRE LA OTRA PARA LOGRAR EL EFECTO DE UNA FLOR 
Espolvorearemos con azúcar mascabo o integral y llevamos al horno x unos 15’ hasta que este doradita y listo!!!!
DEJA ENFRIAR Y A DISFRUTEN
#healthyfood #breakfast #amazing #blogger #foodporn #foodblogfeed #ibucocina #deliciousfood #love #pie #integral #recent #fit #foodie #yummy

Hola al fin nos conocemos!!! Soy ibucocina 🙈 Quiero compartir mi receta de esta deliciosa Tarta de peras!!! UN POSTRE SALUDABLE, UNA RECETA ECONÓMICA Y DELICIOSA, FÁCIL DE PREPARAR. LO RECOMIENDO COMO POSTRE PARA LOS PEQUEÑOS DE LA CASA INGREDIENTE 1/2 TZA AVENA 1 TZA HARINA INTEGRAL 1 CDA AZÚCAR Mascabo 1 HUEVO 1/4 TZA ACEITE DE COCO 1 CDTA EXTRACTO DE VAINILLA 1 CDTA CANELA EN POLVO 1/2 TZA AZÚCAR Mascabo O STevia 1 CDA JUGO DE LIMÓN 3 PERA DE DIFERENTES COLORES A trabajar💪💪 MEZCLA LA AVENA, EL HARINA, EL Y EL AZÚCAR CON UN TENEDOR, UNA VEZ INTEGRADOS LOS Ingredientes AGREGA EL HUEVO , el aceite de coco Y LA VAINILLA Y MEZCLA BIEN. OBTENDRÁS UNA MEZCLA PASTOSA. COLOCA TU MEZCLA SOBRE TU BASE PARA HORNEAR EXPANDIENDO CON LAS MANOS. ESTA SERÁ NUESTRA BASE PARA EL PIE llevamos al horno para blanquear la masa es una pre cocción!! RESERVA!! RELLENO DEL PIE: CORTA LAS PERAS EN REBANADAS ESTILO JULIANAS Y UNA VEZ QUE ESTÉN LISTAS VERTE EL LIMÓN , AZÚCAR Y CANELA EN POLVO sobre Ellas!!! Cocinarlas 20’ hasta que estén tiernas reserva Vamos COLOCANDO LAS REBANADAS DE PERA SOBRE LA BASE PARA PIE, DE MANERA QUE CADA REBANADA SE ENCIME UN POCO SOBRE LA OTRA PARA LOGRAR EL EFECTO DE UNA FLOR Espolvorearemos con azúcar mascabo o integral y llevamos al horno x unos 15’ hasta que este doradita y listo!!!! DEJA ENFRIAR Y A DISFRUTEN #healthyfood  #breakfast  #amazing  #blogger  #foodporn  #foodblogfeed  #ibucocina  #deliciousfood  #love  #pie  #integral  #recent  #fit  #foodie  #yummy 

Hola domingo!!!
Hola familia vine de visita a ver a mis papis al campo y prepare este rico bizcochuelo ❤️ De bananas y dulce de leche sin azúcar!!!!
Les dejo la receta 
5 Bananas bien pisadas o procesadas
Huevos, 3
Azúcar rubia, integral o mascabo , 375 gramos
Bicarbonato, 1 ½ cucharada
Sal, 2 pizcas tomadas entre el pulgar y el índice
Polvo para hornear, 3 cucharadas
Harina integral superfina, 600 gramos
Preparación
Encender el horno al mínimo. Enmantecar  y enharinar un molde de torta. 
En un bol, batir los huevos junto con el azúcar hasta tener punto letra !!!
Incorporamos las bananas pisadas y el polvo de hornear junto con él harina !!!
Batimos despacio hasta mezclar todo !!!
Llevar la mezcla al molde y al horno durante unos 40 minutos o hasta que al clavar un cuchillo en el bizcochuelo, éste salga limpio y seco.
Y listo cuando se enfría un poquitín de dulce de leche y a disfrutar!!!!
#healthyfood #ibucocina #familia #domingo #breakfast #nutricion #blogger #bloggerfood #cake #integral #bizcochuelo

Hola domingo!!! Hola familia vine de visita a ver a mis papis al campo y prepare este rico bizcochuelo ❤️ De bananas y dulce de leche sin azúcar!!!! Les dejo la receta 5 Bananas bien pisadas o procesadas Huevos, 3 Azúcar rubia, integral o mascabo , 375 gramos Bicarbonato, 1 ½ cucharada Sal, 2 pizcas tomadas entre el pulgar y el índice Polvo para hornear, 3 cucharadas Harina integral superfina, 600 gramos Preparación Encender el horno al mínimo. Enmantecar y enharinar un molde de torta. En un bol, batir los huevos junto con el azúcar hasta tener punto letra !!! Incorporamos las bananas pisadas y el polvo de hornear junto con él harina !!! Batimos despacio hasta mezclar todo !!! Llevar la mezcla al molde y al horno durante unos 40 minutos o hasta que al clavar un cuchillo en el bizcochuelo, éste salga limpio y seco. Y listo cuando se enfría un poquitín de dulce de leche y a disfrutar!!!! #healthyfood  #ibucocina  #familia  #domingo  #breakfast  #nutricion  #blogger  #bloggerfood  #cake  #integral  #bizcochuelo 

Hola!!!!!
Buenos días recién termino de preparar estos súper ricos ñoquis de calabaza integrales ❤️
Les aseguro que son un éxito rotundo!!!
Tiempo estimado: Entre 15 y 30 minutos de cocción 
Ingredientes
Para 4 personas
ñoquis
1 kilo de calabaza
400 de harina integral de trigo
1 huevo
1 cuharada de sal marina
2 dientes de ajo
10 gramos de tomillo seco
pimienta
aceite de oliva
Para la salsa de tomate:

300gr de tomate cherry
2 dientes de ajo
1 cebolla chica cortada fina 
Albahaca fresca
sal, pimienta y aceite de oliva
Instrucciones para los ñoquis de calabaza
Cortar la calabaza en 2, apartar las semillas, añadir  romero y 2 ajos en el hueco de la calabaza. hornearla boca abajo durante 35-40 minutos a 180ºC, hasta que esté dorada.
En una /procesadora, vaciar la calabaza, añadirle el huevo, sal y la harina
Amasar y preparar los ñoquis 
Poner los ñoquis preparados en una olla grande con agua hirviendo. Los ñoquis están listos cuando suben a la superficie del agua.
En una sartén con aceite, añadir los tomates cherry cortados en 2, con los ajos cortados en láminas la cebolla cortada fina ,sal y pimienta. Rehogar durante 2 minutos.
Añadir hojas de albahaca y emplatar.
Nota: Puedes dorar las pipas de calabaza en una sartén con un poco de aceite, y añadirlas a tu platos: ¡contiene muchos nutrientes!!!!
#healthyfood #foodporn #fitfood #nutricion #amazingfood #blogger #bloggerfood #ibucocina #ñoquis #domingo #eat #eatclean #foodblogfeed

Hola!!!!! Buenos días recién termino de preparar estos súper ricos ñoquis de calabaza integrales ❤️ Les aseguro que son un éxito rotundo!!! Tiempo estimado: Entre 15 y 30 minutos de cocción Ingredientes Para 4 personas ñoquis 1 kilo de calabaza 400 de harina integral de trigo 1 huevo 1 cuharada de sal marina 2 dientes de ajo 10 gramos de tomillo seco pimienta aceite de oliva Para la salsa de tomate: 300gr de tomate cherry 2 dientes de ajo 1 cebolla chica cortada fina Albahaca fresca sal, pimienta y aceite de oliva Instrucciones para los ñoquis de calabaza Cortar la calabaza en 2, apartar las semillas, añadir romero y 2 ajos en el hueco de la calabaza. hornearla boca abajo durante 35-40 minutos a 180ºC, hasta que esté dorada. En una /procesadora, vaciar la calabaza, añadirle el huevo, sal y la harina Amasar y preparar los ñoquis Poner los ñoquis preparados en una olla grande con agua hirviendo. Los ñoquis están listos cuando suben a la superficie del agua. En una sartén con aceite, añadir los tomates cherry cortados en 2, con los ajos cortados en láminas la cebolla cortada fina ,sal y pimienta. Rehogar durante 2 minutos. Añadir hojas de albahaca y emplatar. Nota: Puedes dorar las pipas de calabaza en una sartén con un poco de aceite, y añadirlas a tu platos: ¡contiene muchos nutrientes!!!! #healthyfood  #foodporn  #fitfood  #nutricion  #amazingfood  #blogger  #bloggerfood  #ibucocina  #ñoquis  #domingo  #eat  #eatclean  #foodblogfeed 

Buenos tardes !!!!
Les dejo el paso a paso de mi receta 🙈
Espero que le guste y la pongan en práctica!!!!
#healthyfood #fit #fitness #recetas #blogger #bloggerslife #bloggerslife #fit #ibucocina

Buenos tardes !!!! Les dejo el paso a paso de mi receta 🙈 Espero que le guste y la pongan en práctica!!!! #healthyfood  #fit  #fitness  #recetas  #blogger  #bloggerslife  #bloggerslife  #fit  #ibucocina 

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